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【ふるさと納税】【全6回定期便】 長崎カステラ 琴海の心 0.5号(5切)×3本 長崎市/琴海堂[LBN020]

¥41,400(税込)
送料無料
  • 1~2日で出荷可能

アイテム説明

和三盆糖の割合を増やした為、熟練した職人の経験と技法で一窯、一窯、心をこめて焼き上げた長崎カステラです。
長崎の伝統の味、原料にこだわり、熟練した職人が昔ながらの製造法により焼き上げる、 長崎和三盆かすてらをお届けします。
材料には、「卵」(長崎県産)、「上白糖」、「小麦粉」、「和三盆糖」、「もち米水飴」を配合し、しっとりとしたまろやかな食感に仕上げました。
かすてらの底には大粒のザラメを敷きました。「長崎和三盆かすてら」は、職人が「味」と「食感」にこだわりを持ち、配合・焼き方・仕上げの一つ一つの工程を大切にしています。

【工夫やこだわり】
かすてら職人が、一窯、一窯、昔ながらの製法を守り、心をこめて焼いています。季節にあわせ、焼きの温度や時間を調節しています。
また原料1つ1つの状態を理解し、よりよい素材で作る、長崎和三盆かすてらを目指して日々、努力、研究をかさねています。
皆さまの「美味しい!」の一言を聞くために。頑固な職人気質の山本洋一が修行した時代に習得した、半世紀以上前の、古き良き長崎の「長崎カステラ」の技術を受け継ぎ、職人が焼き続けているのです。

商品説明



名称【全6回定期便】 長崎カステラ 琴海の心 0.5号(5切)×3本 長崎市/琴海堂
内容量ー1回あたりのお届け内容ー
長崎和三盆かすてら「琴海の心」0.5号(5カット済み)×3本
加工地長崎県長崎市
賞味期限発送から30日間
アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦
配送方法常温
配送期日ご入金確認後の翌月より毎月1回、計6回お届けいたします。
提供事業者株式会社琴海堂
関連キーワード:カステラ かすてら 和三盆 ざらめ 洋菓子 お菓子 おかし 菓子 常温 定期便 長崎
#/スイーツ/カステラ/
単品・回数違いの定期便はこちら

【単品】長崎カステラ 琴海の心 0.5号(5切)×3本


【全3回定期便】 長崎カステラ 琴海の心 0.5号(5切)×3本


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【詰め合わせセット】長崎和三盆かすてら1号&長崎銘菓の琴海もなか2種×4個

地場産品基準該当理由
長崎市内の工場にて、カステラ製造(ミキサーでカステラ生地を泡立て、焼き窯にて型枠に流し焼成、カット作業後包装し箱詰め)を行っているため。
和三盆糖の割合を増やした為、熟練した職人の経験と技法で一窯、一窯、心をこめて焼き上げた長崎カステラです。
長崎の伝統の味、原料にこだわり、熟練した職人が昔ながらの製造法により焼き上げる、 長崎和三盆かすてらをお届けします。
材料には、「卵」(長崎県産)、「上白糖」、「小麦粉」、「和三盆糖」、「もち米水飴」を配合し、しっとりとしたまろやかな食感に仕上げました。
かすてらの底には大粒のザラメを敷きました。「長崎和三盆かすてら」は、職人が「味」と「食感」にこだわりを持ち、配合・焼き方・仕上げの一つ一つの工程を大切にしています。

【工夫やこだわり】
かすてら職人が、一窯、一窯、昔ながらの製法を守り、心をこめて焼いています。季節にあわせ、焼きの温度や時間を調節しています。
また原料1つ1つの状態を理解し、よりよい素材で作る、長崎和三盆かすてらを目指して日々、努力、研究をかさねています。
皆さまの「美味しい!」の一言を聞くために。頑固な職人気質の山本洋一が修行した時代に習得した、半世紀以上前の、古き良き長崎の「長崎カステラ」の技術を受け継ぎ、職人が焼き続けているのです。

ー1回あたりのお届け内容ー
長崎和三盆かすてら「琴海の心」0.5号(5カット済み)×3本

【賞味期限】
発送から30日間
【加工地】
長崎県長崎市
関連キーワード:カステラ かすてら 和三盆 ざらめ 洋菓子 お菓子 おかし 菓子 常温 定期便 長崎
#/スイーツ/カステラ/
地場産品基準該当理由
長崎市内の工場にて、カステラ製造(ミキサーでカステラ生地を泡立て、焼き窯にて型枠に流し焼成、カット作業後包装し箱詰め)を行っているため。

カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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